A sárgatúró görögkatolikus eredetű húsvéti étel, de a római katolikusok is átvették a készítését, és a pászkaszentelés egyik elmaradhatatlan kelléke.
Hozzávalók:
1 liter házi tej
10 tojás
10 dkg cukor (vagy édesítőszer)
1 cs. vaníliás cukor
csipetnyi só
mazsola (ízlés szerint)
őrölt fahéj…